На складе магазина в течение 17-ти суток хранилась мороженая свинина в количестве 350 кг. (цена за 1 кг – 235руб.) Норма естественной убыли для свинины установлена в размере 0,06 % при хранении первые трое суток. За каждые последующие сутки хранения до десяти суток норма увеличивается на 0,01 %. После 10 суток норма увеличивается на 0,05 %. Рассчитать норму убыли при данном сроке хранения. Отразить факт хозяйственной жизни в учете организации.

Норма убыли для первых трех дней (с 1-го по 3-й день) составляет 0,06 %, то есть 0,06 / 100 = 0,0006. Значит, убыль за первые три дня составит:

0,0006 350  3 = 0,63 кг

С 4-го по 10-й день норма убыли увеличивается на 0,01 % в день. Поэтому норма убыли для 4-го дня составляет 0,07 % (0,06 % + 0,01 %), для 5-го дня - 0,08 % и т.д. Для 10-го дня норма убыли составляет 0,12 % (0,06 % + 0,01 % 7).

Таким образом, убыль за 4-10 дни составляет:

0,0007  350 + 0,0008 350 + ... + 0,0012  350 = 1,915 кг

Наконец, для 11-17 дня норма убыли составляет 0,17 % (0,12 % + 0,05 %). Убыль за этот период составит:

0,0017 350  7 = 4,165 кг

Итого, общая норма убыли за 17 дней составит:

0,63 + 1,915 + 4,165 = 6,71 кг

Следовательно, организация должна списать себестоимость 6,71 кг мороженой свинины.

Отражение факта хозяйственной жизни в учете организации заключается в учете нормы убыли. Норма убыли является неизбежной при хранении продукции и должна быть учтена в бухгалтерском учете. Ее учет позволяет правильно определить себестоимость продукции и избежать переоценки запасов.