С помощью корреляционно-регрессионного анализа можно установить?

Зависимость между факторами, например, между ценой на товар и спросом на него.

По данным продаж строится график зависимости спроса от цены, с помощью корреляционно-регрессионного анализа находят аналитическое представление (модель) функции, которая максимально надёжно описывает реальный спрос в зависимости от цены, и делают прогноз. Например, на сколько нужно увеличить цену на товар, чтобы обеспечить максимум совокупной прибыли фирме.

Исходя из анализа фирма принимает экономически обоснованные решения касательно своей деятельности.