Чем отличается газ от пара?

Пар - это фазовое состояние жидкости которая при нормальных условиях существует как жидкость. Газ - это фазовое состояние вещества при н.у., которое жидкостью становится при нестандартных условиях. Т.е. пар может существовать только благодаря испарению жидкости, в то время как газ сам по себе уже существует. Пар не может рассматриваться как некоторая совокупность материальных точек, имеющих упругие соударения при броуновском движении - как идеальный газ, что, впрочем, относится и к газу но, на порядки менее выражено.