η = А полезная / А затраченная * 100 % А полезная = cmΔt c - удельная теплоёмкость ( для воды 4200 кг / м³ ) m - масса ( 200 г = 0,2 кг ) Δt - разности температур ( 60 С - 15 С = 45 С ) А полезная = 4200 * 0,2 * 45 = 37800 Дж А затраченная = q * m q - удельная теплота сгорания ( для спирта 30 МДж / кг = 30000000 Дж / кг )m - масса ( 5 г = 0,005 кг ) А затраченная = 30000000 * 0,005 = 150000 Дж : 2 ( раз использовали только часть этой энергии ) = 75000 Дж η = 37800 / 75000 = 0,504 * 100 = 50,4 %