почему кипятильник, опущенный в стакан с водой, можно включать в сеть, а без воды нельзя? это физика

спасибо

проволока которая используется для тэн кипятильника должна охлаждаться, находясь в воде, она не достигнет температуры сгорания, а находится в режиме нагрева!