Влажная деревянная доска кажется холоднее, чем сухая? Почему?

есть в этом смысл. Ну а почему металл "холоднее" дерева, хотя оба предмета в одной комнате при одной и то же температуре? Видимо дело в теплопроводности. У влажного дерева теплопроводность выше, чем у сухого. Поэтому тепло руки эффективнее отводится в окружающую среду.

Влажная доска холодней за счет испарения влаги с поверхности доски, закон физики