• Мельчайшие пузырьки воздуха в мороженом(их размер составляет всего 10-100 микрометров) придают мороженому его особые текстурные свойства-легкость.
    Что происходит с этими пузырьками при таянии мороженого?

Ответы 1

  • при повышении температуры растворимость воздуха уменьшается (и тп)..................................номер 4
    • Автор:

      ann89
    • 6 лет назад
    • 0
  • Добавить свой ответ

Войти через Google

или

Забыли пароль?

У меня нет аккаунта, я хочу Зарегистрироваться

How much to ban the user?
1 hour 1 day 100 years