При испарении жидкости её температура понижается. Почему же летом вода при испарении не замерзает в открытых водоёмах?

молекулы воды с высокой t принимают тепло от молекул находящихсяпод ними.вода не замерзает из за того,что для этого нужна темперетура 0 градусов