Что такое движение по инерции?

Она как масло по горячей сковороде катится 

Это когда "модель" не предусматривает каких либо возможностей управлять процессом

Движение по инерции - это движение тела в отсутствие внешних воздействий.Принцип инерции Галилея состоит в том, что если на тело не действуют внешние силы, то оно сохраняет состояние покоя или равномерного и прямолинейного движения.