какие превращения энергии происходят при падении воды с плотины?

Потенциальная энергия воды (на плотине) превращается в кинетическую, кинетическая энергия уходит в тепло (при ударе о землю). Eполн мех1=Eполн мех2 +Q (U). Всеобщий закон сохранения энергии.