в каком рассоле-горячем или холодном-быстрее засолятся огурцы и почему?

С увеличением температуры воды скорость молекул увеличивается, а при более высокой температуре диффузия происходит быстрее.

В горячем. С увеличением температуры воды скорость молекул увеличивается, а при более высокой температуре диффузия происходит быстрее.

В горячей, в ней молекулы расширяются!!!!!!!!