почему дым в безветрянную погоду поднимается вертикально вверх?

Потому что когда подымается ветер малекулы воздуха движутся беспарядочно. И когда они соприкасаются с малекулами дыма его малекулы вписуются в промежутки между малекулами ветра и в месте с ветром распыляютя. А когда нету ветра двигать молекулы дыма нечему поэтому он движется в верх!