Почему кружка молока значительно быстрее закипает на электрической плитка,чем полная большая кострюля?

Кружка имеет значительно меньший обьем чем кастрюля. Следовательно для того чтобы нагреть кружку потребуется меньшее значение удельной теплоемкости, чем для нагревания большой кастрюли