В каком агрегатном состоянии находится вещество, если оно не имеет собственных формы и объёма?

Вещество находится в газообразном состоянии.

Вещество находится в газообразном состоянии, т.к. если бы оно находилось в твёрдом состоянии, то у тела присутствовали объём и форма, если бы оно находилось в жидком состоянии, то сохранился бы объём.