кусок мыла сильно прижать к тарелке,смоченной водой,и проверните несколько раз .Поднимите мыло вверх .Вместе с мылом поднимется и тарелка. Объясните ,почему это произошло.

Сильно увеличенный контакт тарелки. Если приложить мыло к сухой тарелке, то когда Вы поднимете мыло, ничего не произойдет. Но если намочить и мыло повернуть несколько раз, вода заполняет все пустоты. количество контактирующих молекул возрастает. Суммарное притяжение превышает вес тарелки