капли бензина растекаться по поверхности воды образуют тонкую плёнку. Может ли толщина такой пленки стать как угодно малой? Почему?

При достаточно большой площади растекания, плёнка может стать мономолекулярной (толщиной в одну молекулу) . Дальнейшему растеканию препятствует взаимное сцепление молекул вещества. Оно же способствует сохранению непрерывности этой плёнки и затягиванию дыр образующихся от брошенных в воду предметов. Большую роль здесь играет силы поверхностного натяжения существующие на границе раздела двух сред. Но такая плёнка не держится долго, она испаряется (для бензина эффект очень нагляден).