Какое кол-во теплоты необходимо чтобы из льда массой 10 кг, взятой при температуре-273С, получить пар температурой 100С

Нисколько, поскольку лед не может находиться при температуре (-273°C) . Эта температура по шкале Кельвина означает абсолютный нуль температур.