Автомобиль проезжал за каждый час 60 км. Можно ли утверждать, что его движение было равномерным?

Я считаю, что если скорость автомобиля - 60 километров/час, и она не изменяется, остаётся стабильно 60км/ч.,- то движение автомобиля равномерно

Да, так как по определению равномерного движения тело за любые равные промежутки времени (у нас они равны 1  часу) проходит одинаковые участки пути (по 60 км).