Вырежьте из картофеля несколько кубиков с ребром 2 см. С помощью нитки подвесьте их в сосуды с сильно окрашенным раствором любого красящего вещества (чай, перманганат калия и т. п.). Один раствор подогрейте, другой оставьте холодным. Когда горячий раствор остынет, выньте кубики, разрежьте их. Опишите результаты эксперимента. Кубик, вынутый из холодного раствора; Кубик, вынутый из горячего раствора.

Кубик, вынутый из горячей воды, окрасился (в глубину) приблизительно на 5 ммКубик, вынутый из холодной воды, окрасился (в глубину) приблизительно всего на 1 мм.