Помогите с физикой только нечетные задания СРОЧНО заранее спасибо))

У меня есть ещё вопросы по этой же темы,если несложно ответь пожалуйста))

1 В) Если кастрюлю накрыть крышкой, то скорость испарения увеличиться3 Б) Охлаждение происходить за счет испарения воды