«Холодильник “pot-in-pot”».
Холодильник "горшок в горшке" – это приспособление, которое сохраняло еду прохладной, используя принцип охлаждения испарением. Он состоит из горшка, помещенного в больший сосуд, зазор между ними заполняют влажным пористым материалом, например, песком. Каким образом можно достичь наибольшего охлаждения?

Большинство из Вас будет знакомо с холодильником горшка в горшке к настоящему времени.  Ну, сегодня мы повторно посетим это понятие, смотря на холодильник ‘MittiCool’, возможная 'модернизация', которая также использует испаряющее охлаждение с помощью глины, но которая немного более походит на холодильник, с которым Вы более знакомы.  И точно так же, как холодильник горшка в горшке MittiCool не использует электричества. Как это работает?  Самая верхняя секция выдерживает критику, который очень медленно капает вниз стороны.  Как permaculturists будет знать, одна из многих 'констант' мы можем рассчитывать и использовать для преимущества, то, что испарение охлаждается.  Поскольку вода испаряется от пористой глиняной поверхности, она охлаждает интерьер, позволяя Вам сохранить фрукты, овощи, молоко, и т.д.