сидевшая на ветке птица взлетела а ветка отклонилась .В какой момент происходит отклонение?В какую сторону?Почему?

В момент прыжка. Вниз, ну или противоположную направлению движения птички. Согласно закону сохранения импульса тела, суммарный импульс не должен меняться