на рисунке 2 изображена запись колебаний двух звучащих камертонов 1 и 2. У которого из них тон звука выше?

У первого. Тон определяется частотой звука. Чем выше частота, тем меньше период, тем ближе друг к другу на графике будут волны синусоиды.