Почему нельзя госить горячий керосин, заливая его водой?

Потому что керосин не смешивается с водой, а образует на поверхности воды пленку, горение этой пленки не прекращается, а только распространяется в стороны. Все потому, что он легче воды.Керосин можно тушить углегислотным или пенным огнетушителем