почему вода из опрокинутой бутылки выливается рывками, с бульканьем, а из резиновой медицинской грелки вытекает ровно сплошной струей?

Горлышко у бутылки жесткое и круглое - вода течет вниз, а воздух пытается подняться вверх. А в мед.грелке горлышко большое и не жесткое, поэтому воздух свободно может двигаться, когда вода льется из горлышка.