Чтобы сберечь еду теплой, наши бабушки укрывали ее тёплым одеялом. Можно ли с помощью одеяла сохранить холод?

да можно, в молодости мои бабушка и дедушка торговали мороженым,и перевозили их из другого города. Чтобы мороженое не расстаяло они укрывали его матрасами и одеялами

Да. Одеяло имеет плохую теплопроводность, и мешает теплообмену.