почему во время снежной бури трудно сказать движется поезд или нет?

Все относительно. В бурю снежинки могут летать с большой скоростью. Для пассажира может возникнуть илюзия, что снег падает ровно и плавно. Для внешнего наблюдателя никаких странностей не возникает. Движущийся поезд рассекает снегопад, а стоящий стоит глубоко закопанным.