Вы сразу почувствуете холод, если нанесли на руку:
А) Разогретый мёд
Б) Бальзам

Разогретый мед имеет большую внутреннюю энергию, чем бальзам.

Если нанести на руку разогретый мед, то некоторую часть своей внутренней энергии он передаст руке, и ее внутрення энергия, а следовательно и температура увеличится.

Если нанести на руку бальзам, то рука передаст некоторую часть своей  внутренней энергии бальзаму, и внутрення энергия руки, а следовательно и температура уменьшится.

Значит, правильный ответ - б.