Удельная теплота парообразования - это...

Удельная теплота парообразования - это физическая величина , характеризующая определенное вещество и равно количеству теплоты, которую необходимо передать жидкости массой 1 кг, чтобы при неизменной температуре превратить ее в пар

— физическая величина, показывающая, какое количество теплоты необходимо, чтобы обратить количество жидкости с единичной массой в пар, при данной температуре жидкости и без её изменения в процессе испарения.

r = Q/m