Положите одну на другую сухие стеклянные пластинки и легонько прижмите их друг к другу. После этого разъедините их.Легко ли они разъединяются?

Мокрые пластинки разъединить гораздо сложнее, чем сухие. Это объясняется явлением смачивания. Молекулы воды притягиваются к молекулам твердого тела, жидкость растекается по твердолму телу и образует на его поверхности тонкую пленку.

Расстояние между молекулами становится меньше, поэтому сила притяжения пластинок становится больше. Если жидкость (не вода) не смачивает пластинку и собирается на ее поверхности в капли, такого явления наблюдаться не будет.

Две стеклянные пластинки трудно оторвать друг от друга, если между ними есть немного воды. Если же стекла сухие, то они отделяются друг от друга легче.