ПОЧЕМУ ЛЕД НЕ СРАЗУ ТАЕТ ЕСЛИ ЕГО ВНЕСТИ С МОРОЗА В ТЕПЛУЮ КОМНУТУ?

Потому что он имеет температуру ниже 0 С и ему нужно сначала НАГРЕТЬСЯ до температуы павления, т.е. до 0. (это если в подробности не вдаваться) 

(проще) потому что его температура ниже нуля С ему надо набрать температуру выше нуля