как можно классифицировать траектории движения по форме

Пройденный путь - это линия, по которой прошло тело за определённое время. Перемещение - это линия, которая соединяет начальное положение предмета с его концом (вроде) Формула скорости: V = S:t (S:t - должно быть в виде дроби)