Что такое центрифугирование? На чем основан этот процесс? Где он применяется?

Центрифугирование - это разделение механических смесей на составные части центробежной силой. Основной частью центрифуги является ротор. Используют в клинических и санитарно-гигиенических лабораториях для того что бы отделить эритроциты от плазмы крови.