На рисунке представлен график зависимости температуры вещества от времени и нанесены стрелки, схематически показывающие

а) 1. в начале наблюдения - 20°С , в конце наблюдения - 30°С 2. максимальная 20°С, минимальная - 30°С3. нагревания - AB, CD, охлаждение - DE ; FS4. нагревалось 10 мин, охлаждалось 15 мин.5. получает энергию; АВ ; ВС ; CD отдаёт энергию РЕ ; EF ; FS6. плавление вещества 0°С; кристаллизация вещества 0°С7. плавления - B, отвердевания (кристаллизации) - E, окончанию процесса плавления - C, отвердевания (кристаллизации) - F.8. 0°Сб) Вода