Почему большие брикеты масла в магазине разрезают леской, а не ножом?

Рассмотрим оба случая. Тут все дело в поверхности соприкосновения и трением между маслом и ножом, либо маслом и леской. Когда мы начинаем резать ножом, то сразу ощущаем те усилия, которые нужно приложить, чтобы разрезать масло. Сюда сказывается и поверхность ножа, и то, что масло имеет свойство налипать. Для лески же, все это не критично, её размеры, по сравнению с ножом, ничтожно малы. К тому же, разрезая масло леской, мы выигрываем в силе, так как на преодоления резки ее тратится меньше.