У водоплавающих птиц перья и пух остаются сухими. Какое явление здесь наблюдается

В данном случае мы наблюдаем физическое явление несмачиваемости. Благодаря сальным железам, вырабатываемым телом водоплавающих птиц, их перья и пух всегда остаются покрыты неким слоем жира, молекулы которого в свою очередь имеет слабую связь с молекулами воды. Именно поэтому покров птиц остаётся сухим.