При одинаковой массе воды и чугунного горшка больше энергии расходуется для нагревания того тела, удельная теплоемкость которого больше. Удельная теплоемкость воды примерно 4180 кДж/кг К, удельная теплоемкость чугуна - 0,540 кДж/кг К, т.е. гораздо меньше. Основное количество энергии при нагревании чугунного горшка с водой будет израсходовано на нагревание воды.