Какое количество спирта, взятого при температуре 78℃, выкипело, если ему было сообщено 18 кДж теплоты?

Исходные данные: t0 (начальная температура спирта) = 78 ºС (соответствует температуре кипения этилового спирта), Q (тепло, которое сообщили спирту) = 18 кДж или 18 * 10^3 Дж.

Справочные величины: L (удельная теплота парообразования) = 0,9 * 10^6 Дж/кг.

Массу выкипевшего спирта выразим из следующей формулы: Q = L * m, откуда m = Q / L.

Выполним расчет:

m = 18 * 10^3 / (0,9 * 10^6) = 0,02 кг или 20 г.

Ответ: Выкипит 20 грамм этилового спирта.