Два стакана наполнены подсолнечным маслом: один при 20 градусах, другой при 60. Что можно сказать о внутренней энергии

Одна из составляющих внутренней энергии - это сумма кинетических энергий всех частиц тела. Кинетическая энергия зависит от скорости частиц, а скорость от температуры. То есть, чем больше температура тела, тем больше скорость его частиц, тем больше внутренняя энергия. Поэтому внутренняя энергия масла  с температурой 60 градусов по Цельсию больше.