помогите пожалуйста срочно Порівняйте фізичні властивості метанолу й гліцерину. Поясніть причину їхніх відмінностей.

Ответ:

Метанол має густина 0,79 г/см³, температура кипіння 64,7°C і в'язкість 0,544 мПа·с при 20°C. Він легко змішується з водою, етанолом і етером, але незмішується з бензолом та іншими неспольною рідкістю. Метанол також вологозахисний та є токсичним.

Гліцерин має густину 1,261 г/см³, температуру кипіння 290°C і в'язкість 1,412 мПа·с при 20°C. Він добре розчиняється в воді, але незмішується з бензолом та іншими неспольною рідкістю. Гліцерин не є токсичним і вологозахисним.

Причина різниці у фізичних властивостях метанолу і гліцерину полягає в їхній молекулярній структурі. Метанол має одну метильну (-CH3) групу в своїй молекулі, тоді як гліцерин містить три гідроксильні (-OH) групи. Ці різні групи забезпечують різні міжмолекулярні взаємодії, такі як водневі зв'язки та взаємодії Ван-дер-Ваальса, які впливають на фізичні властивості речовини.