Штыковая лопата с одного конца хорошо заточена, а другой её конец закруглен. Для чего это делается?

Чтобы тупым концов не поранитеся , а острым надеть наконечник лопаты

Это делается для того, чтобы не пораниться одним концом, и чтобы лопата легче входила в землю  другим концом, так как чем меньше площадь соприкосновения, тем больше сила давления и соответственно лопата с легкостью входит в землю.