Под каким углом должен упасть луч света на отрадающую поверхность чтобы отраженый луч был перпендикулярен падающему лучу?

90 градусов это сумма угла падения и угла отражения луча, а т.к. они одинаковы, то луч должен падать под углом 45 градусов.