Пипеткой нанесите по капле воды на два листа бумаги, один из них обдувайте веером.
Какая капля испариться быстрее?
Сделайте вывод, от чего зависит скорость испарения жидкости

Скорость испарения жидкости зависит от рода жидкости,температуры,площади свободной поверхности и движения слоев воздуха.(в учебнике есть) Думаю что веером, так как лист охлаждается.Я точно низнаю.