Ток направлен с плюса к минусу или наоборот? Как движется электрон с минуса к плюсу или нет? 

За направление тока условно принято движение положительных зарядов, поэтому ток в цепи протекает от плюса к минусу. Электроны заряжены отрицательно, поэтому они движутся в обратную сторону от минуса к плюсу.