альпинисты на большой высоте приготовили пищу после положенного в обычных условиях времени кипячения, они обнаружили что продукты не сварились.почему?

Вообще то, должны были даже переварится ибо из за давления на большой высоте и разреженности воздуха еда быстро кипятится