Почему кружка молока значительно быстрее закипает на электрической плитка,чем полная большая кастрюли?

потому что объём жидкости меньше

Кружка молока закипит быстрее т.к. она меньше по объёму. Кастроля будет закипать дольше т.к. идёт нагревание метала большего по площади