как можно размагнитить сталь?

ударами молотка(Постоянные магниты образуются тогда, когда молекулярные токи расположены в определенном порядке.Начертите прямоугольник, а в нем в определенном поряде - в виде рядов- изобразите кружки со стрелками(например по часовой стрелке).Сразу станет понятно существование полюсов магнита, отсутствие магнетизма в средней линии, где окажутся противоположно направленные стрелки.Понятно станет, почему при разрезании посредине образуются два самостоятельных магнита и другое.Если сильно ударять по магниту , ронять его с высоты, подносить к работающим приборам, в которых существуют электромагнитные поля, то расположение может быть нарушено.Таков же будет результат нагревания магнита. Условие создания магнита при слабых ударах - расположение стержня в направлении север-юг.Это знали из опыта самые умелые кузнецы и их наковальни устанавливались таким образом.Дело в том, что упорядоченное расположение молекулярных токов создает некоторую дополнительную ппрочность. Часть выкованного оружия и сейчас , спустя много лет, сохраняет небольшой остаиточный магнетизм.)