Почему по поголовью крупного рогатого скота лидируют развивающиеся страны, а в списке стран-экспортеров мяса представлены страны развитые?

В развивающихся странах, как правило, население очень большое, по сравнению с развитыми странами. Т.е. это если сравнивать среднюю плотность населения. И дело здесь в том, что развивающиеся страны, хоть и производят много, но тратят это для внутреннего потребления.