Почему мы не видим, что Черное море замерзает?

Солёная вода не покрывается льдом, можно почувствовать, что море стало холоднее, но льдом оно не покроется.

Слишком большой объем и поэтому замерзает медленнее, и мы не видим, что оно замерзает