сколько параллелей можно провести на глобусе, и на карте?

сколько угодно! Параллели-это широта . Можно провести параллель с любой точностью. Считай! Весь шарик 180 гр. В каждом градусе 60 мин, в каждой мин 60 сек. И еще минуты можно поделить на 60 частей. Перемножь и получишь 648х10в 5 степени. Начинай чертить, к концу жизни успеешь